Таймінг

Спікери і теми виступів

9.30 – 10.00

Реєстрація, вітальна кава

10.00 – 10.30

Офіційне відкриття. Презентація проекту 

10.30-11.30

Основні світові тренди на ринку ягід

Олена Каіжен, виконавчий директор Асоціації «Ягідництво України»

11.30-12.15

Представники розвитку ягідництва на Сумщини.

Олександр Маслак, директор департаменту АПК; Сергій Саєнко, дорадник.

12.15-13.00

Оцінка ґрунту як фактору урожаю

Ольга Бикова, начальник лабораторії аналізу ґрунтів корпорації Сварог вест груп

13.00-14.00

Підсилена кава-перерва

14.00-14.45

Технологія вирощування органічних ягід. Підбір органічних добрив та природних мінералів  

Микола Биков, консультант з органічного виробництва. Приватний підприємець. Розробник системи органічної сертифікації для СОК «Перший національний аграрний кооператив».

14.45-15.15

Ягідний рітейл: робота з мережами

Вікторія Муляр, представник ТОВ Тріада МК, ТМ Міріада Фрут

15.15-15.45

Кооперація у ягідництві: як уникнути помилок?

Микола Биков, консультант з органічного виробництва. Приватний підприємець. Розробник системи органічної сертифікації для СОК «Перший національний аграрний кооператив».

15.45-16.30

Презентація результатів аналітичного дослідження «Ягідний бізнес: вирощування, переробка та експорт».

Анна Гаврилюк, керівник Інформаційно-аналітичного центру ГО «Агенція сталого розвитку «АСТАР»

16.30-17.30

Кейси по ягідництву: обговорення успішних бізнес-проектів.

(skype-зв'язок  з керівниками проектів).

Практичне завдання по плануванню органічної ферми

17.30-18.00

Підведення підсумків. Networking. Вечірня кава.